Elektrikli karıştırıcı, hamur, süt, yumurta, süzme peynir gibi çeşitli malzemelerin hızlı ve yüksek kalitede çırpılması ve karıştırılması için modern bir yüksek güçlü cihazdır. Bu cihaz dondurma, krema, milkshake, püresi çorbası ve çok daha fazlası için çok uygundur. Dalgıç mikser, yemeğinize gerekli kıvamı kolayca verebilir ve herhangi bir tatlıyı gerçekten havadar ve hassas hale getirebilir!
REDMOND karıştırıcı: çok yetenekli
Verimli ve dayanıklı bir karıştırıcı elektrikli olmalıdır. El çırpma teli / çırpma teli, geçmişin kalıntısı ve son derece verimsiz bir mekanizma olarak kabul edilir. Yorgunluk, sinir gerginliği ve karışık kütlede topaklar yanı sıra, ondan bir şey beklememelisiniz.
Mutfak alanınızı yeni yemekler, yani lezzetli süt salları, çırpılmış tatlılar, lezzetli ve taze kremalı çorbalar, çeşitli dolgulu omletler, ağzınızda erime ile ciddi bir şekilde genişletmek istiyorsanız - makul özlü ve pragmatizm dünyasına hoş geldiniz. Güvenilir bir mikser sizi bekliyor! Al şunu!
Neden bir miksere ihtiyacınız var?
- Kompaktlık - uzun bir montaj olmadan her zaman kullanıma hazırken, herhangi bir dolapta veya çekmecede kolayca temizlenebilen küçük bir cihaz.
- Kolaylık - cihazı kullanmak ve temizlemek zor değildir.
- Çok yönlülük - onunla çok çeşitli yemekler yapabilirsiniz: tatlıdan kremalı çorbaya.
- Basitlik - temel ve nispeten güvenli bir kontrol - sadece nozulları takın ve güç kablosunu takın.
- Avantajı düşük maliyetlidir.
- Önem - çocuklar için hızlı bir şekilde yiyecek ve içecek yapmanıza izin verir.
İçindekiler
Konsept ile, ek nozulların varlığında, gezegen karıştırıcı bir kıyma makinesi veya sebze dilimleyicisinin işlevlerini yerine getirebildiğinde, daha önce karşılaştık. Redmond daha da ileri gitti ve RKM-4035 mikserini 4'ü 1 arada bir cihaza dönüştürmeyi teklif ediyor. Ana işlevine ek olarak, Redmond RKM-4035 mutfak makinesi aynı anda bir kıyma makinesi, sebze kesici ve sabit blender olarak kullanılabilir.
Testler için, cihaz temel konfigürasyonda gönderildi, bu yüzden bir gezegen mikserinin çalışma kalitesini değerlendirmeye odaklanacağız. Cihazın kalın hamurları ne kadar iyi yoğurduğunu, daha yumuşak yapışkan kitleleri karıştırdığını ve hafif ürünleri çırptığını kontrol edelim.
Karakteristikleri
üretici | Redmond |
---|---|
model | RKM-4035 |
tip | mutfak makinesi |
Üretildiği ülke | Çin |
garanti | 12 ay |
Tahmini Ömür | 3 yıl |
Beyan edilen güç | nominal - 800 W, maksimum - 1200 W |
Motor bloğu muhafaza malzemesi | plastik |
Kase malzemesi | paslanmaz çelik |
Meme Malzemesi | çırpma teli için çırpma teli - çelik, hamur için kancalar - silumin |
Püskürtme uçları ve aksesuarlar | hamur yoğurmak için kanca, karıştırmak için kürek, çırpma için çırpma teli, kase kapağı. Ek olarak, nozullar satın alınabilir: blender, kıyma makinesi, sebze kesici |
Gövde rengi | madeni |
Mikser haznesi hacmi | 5 l |
Kontrol tipi | mekanik |
Hız modları | altı hız ve darbe modu |
Yanlış montajlara karşı aşırı yük koruması | orada mı |
Kablo uzunluğu | 1 metre |
Motor bloğu ağırlığı | Yaklaşık 4,3 kg |
Cihazın boyutları (G × Y × D) | 38 × 31 × 20 cm |
Nakliye Ağırlığı | Yaklaşık 6,6 kg |
Paket Boyutları (G × Y × D) | 43,5 × 38,9 × 27 cm |
Ortalama fiyat | |
Perakende Teklifleri | Paket demetiRedmond RKM-4035 Planet Mikser bir kutu içinde teslim edilir. Siyah bir arka plan üzerinde cihazın kendisinin, bireysel parçalarının ve hazır yemeklerin fotoğrafları vardır. Ambalaj üzerinde Redmond için geleneksel olarak cihazın kendisi, teknik özellikleri ve yetenekleri hakkında bilgi bulabilirsiniz. Kutu, ağırlığı göz önüne alındığında makul görünen bir taşıma sapıyla donatılmamıştır. Kutunun içindeki cihaz, nakliye sırasında hasar görmesini önleyen köpük uçlarla sabitlenmiştir. Tüm parçalar ve aksesuarlar ve motor ünitesinin kendisi plastik torbalarda paketlenmiştir. Kutuyu açtık, içeride bulduk:
İlk bakıştaRedmond RKM-4035'in şekli ve yapısı planet mikserler için tipiktir. Motor bloğunun rengi nötrdür ve herhangi bir stilde bir mutfakta iyi görünecektir. İlginç bir “derin” gri renk, aerodinamik şekiller, anlaşılabilir basit bir tasarım sadece çekici görünmekle kalmaz, aynı zamanda güvenilir ve ciddi bir cihaz hissi yaratır. Hız kontrol cihazı her zamanki yerde - kasanın sağ alt tarafında. Yukarıda ve biraz solunda menteşeli başlığı sabitlemek için bir düğme var. Menteşeli başlığın arkasında, iki sıra havalandırma deliği ve blenderin kurulum yerini kaplayan fişin kenarını görebilirsiniz. Fişin altında bir karıştırıcı takmak için bir yuva vardır. Menteşeli kafanın sol tarafında başka bir fiş var. Bir kıyma makinesinin ekinin sabitlendiği altına bir debriyaj gizlenmiştir. İlave aksesuarlarla çalışmak için tahrik millerini gizleyen fişler çıkarılabilir ve kolayca, sezgisel olarak takılabilir. Kasanın arkasında altta bir güç kablosu var. Kablonun cihazla birleşimi, küçük ve esnek bir bağlantı ile korunur. Kablonun uzunluğu küçük, ama bize yeterli geliyor. Çantada bir kablo saklama bölmesi yoktur. Alt tarafta hava delikleri, cihaz hakkında bilgi içeren bir etiket etiketi ve lastik vantuzlu dört ayak vardır. Vantuzlu bacaklar, masanın yüzeyine daha iyi yapışmasına katkıda bulunur, ayrıca planet mikserin çalışması sırasında meydana gelen titreşimleri de nemlendirir. Bacaklar işlevlerini o kadar iyi yerine getirir ki, cihazı masadan yırtabilir veya sadece büyük bir çaba ile yüzeyde hareket ettirebilirsiniz. Tabanın sol tarafında kaseyi takmak için bir soket vardır. Yuvanın derinliği yaklaşık 3 cm'dir.Dış tarafta bir ipucu vardır - sabitlemek için kasenin dönüş yönünü gösteren bir ok. Sabit bir kase tabana sıkıca, herhangi bir oyun olmadan. Paslanmaz çelik karıştırma kabı. Hacmi 5 litredir. Form klasiktir, tabanın iç tarafının merkezinde, küçük hacimli ürünleri eşit bir şekilde çırpmanıza ve işlemenize izin verecek koni şeklinde bir çıkıntı vardır. Kase, çalışma sırasında bileşen eklemek için bir delikli koruyucu bir kapak ile kaplıdır. Ürünlerin metamorfozunu, yoğurma veya çırpma sürecini serbestçe gözlemlemenizi sağlayacak şeffaf plastikten yapılmıştır. Kapak, tahrik milinin iç yüzeyindeki özel bir sokete yerleştirilir ve saat yönünde döndürülerek sabitlenir. Çırpma memesi paslanmaz çelikten imal edilmiştir, diğer iki nozul tamamen metal silikindir. Corolla kaburgaları plastik bir manşona sabitlenir. Üst kısımdaki tüm parçalar, meme tutucunun iç yüzeyini su sıçramalarından, kırıntılardan ve undan koruyan 7 cm çapında bir kalkanla donatılmıştır. Düz nozul ve çırpma teli şekli standart ve özelliksizdir, ancak hamur için kanca meraklıdır. Kanca üzerinde parça boyunca uzanan iki çıkıntı vardır. Bir uzun dar yüz, dar uç parçasına daha yakın yer alır, virajı ile kancanın hareketini tamamen tekrarlar. İkinci çıkıntı çok daha kısadır, parçanın yaklaşık ortasında bulunur ve uzunluğa göre 45 ° 'lik bir açıda yönlendirilir. Bu tasarımın amacı, bildiğimiz gibi, bir parça hamur almak ve daha verimli bir şekilde yoğurmaktır. Testler sırasında bu hedefe ulaşılıp ulaşılmadığını kontrol edeceğiz. Redmond RKM-4035 mutfak makinesi için inceleme sonuçları ile hayal kırıklığına değildi. Metal parçalar iyi işlenir, yüzeyleri pürüzsüz, çiziksizdir. Motor ünitesi, kafa eğik olsa bile masanın üzerine sabit ve güvenilir bir şekilde yerleştirilmiştir, parçalar oynatılmaz, boşluklar olmadan sorunsuz bir şekilde birbirine bağlanır. Kullanım kılavuzuDoküman seti üç broşür içerir: bir kullanım kılavuzu, bir tarif kitabı ve bir servis kitabı. Tüm belgeler yüksek kaliteli parlak kağıda basılmıştır. A5 formatındaki talimatlar, birincisi Rusça olan üç dilde bilgi içermektedir. Kılavuzun çalışması, güvenlik önlemleri, mutfak makinesinin tasarımı ve bireysel parçalarının adı ile birlikte operasyonun tüm yönlerini tanımanıza izin verecektir. Bilgiye, broşürün ilk sayfalarında bulunan şematik görüntüler eşlik eder. Kitap, kategorilere ayrılmış 120 tarif içeriyor: salatalar, atıştırmalıklar, ana yemekler, ekmek, hamur işleri, soslar, tatlılar, kremler, içecekler. Redmond için tarifler her zamanki gibi sunulmaktadır. Sayfanın yarısı bitmiş yemeğin bir fotoğrafı tarafından çekilir, ikinci yarısı ise malzemelerin bir listesini ve hazırlık sırasını içerir. Tarif kitaplarından diğer cihazlara olan temel fark, tariflerin neredeyse üçte ikisinde bulunan “Temel pakete dahil değil ve ayrıca satın alınır” ifadesidir. Çok sayıda tarifte, üreticinin diğer cihazlarına bağlantılar da vardır - jambon, çoklu fırıncılar, ızgaralar, vb. Her durumda, yeni bir yemek fikri gerekiyorsa veya kullanıcı “ne pişirilir” konusundaki düşüncelerle işkence görürse, tarif kitabına baktıktan sonra ilham dolu olabilir veya sadece tarifi takip edebilirsiniz. YönetimRedmond RKM-4035 mutfak makinesinin kontrolü, nozulun hızını ayarlamak ve / veya değiştirmek içindir. Cihazı açmak ve gerekli hızı seçmek için hız kontrol cihazını döndürmeniz gerekir. Regülatör, motor gövdesinin ön tarafında bulunur. Düğmeyi sağa çevirdiğinizde, dönme hızı birinciden altıncıya değişir. Adım adım. Hız sorunsuz bir şekilde artar. Düğmeyi sola çevirdiğinizde - "P" harfi yönünde - darbe modu etkinleştirilir. Maksimum güçte çalıştırmak için regülatörü 3-5 saniye “P” pozisyonunda tutun, ardından 1-2 saniye başlangıç pozisyonuna getirin. Biraz daha yüksek ve regülatörün solunda ana birimi sabitlemek için kullanılan düğme bulunur. Basıldığında, karıştırıcının katlama kafası yükselir. Menteşeli kısım sadece kilit düğmesine sonuna kadar basıldığında indirilebilir. Genel olarak, her şey basit ve sezgiseldir, bu nedenle Redmond RKM-4035 planet mikser ile çalışırken herhangi bir eğitim gerekmez. IstismarÇalışmaya başlamadan önce, talimat motor ünitesini nemli bir bezle silmenizi ve cihazın tüm parçalarını gıda ile temas halinde durulamayı önerir. Montajdan önce, tüm parçalar ve aksesuarlar oda sıcaklığında tamamen kuru olmalıdır. İlk açılışta ve yüksek hızlarda çalışırken, cihaz belirli bir yanmış gres kokusu yayar. Temel Redmond RKM-4035 kitinin amacı açık ve mevcut nozullarla belirlenir - bir çırpma teli, bir kanca ve bir spatula:
Çalışma sırasında, mutfak makinesi bize herhangi bir sürpriz getirmedi - tüm işlemler standart ve tanıdık. Montajda sorun yok. İlk olarak, tabandaki sokete bir çalışma kabı monte edilir. Ardından, kase koruyucusu ve nozulu yükseltilmiş ana üniteye sabitlenir. Nozulu monte etmeden önce kapak mikserin menteşeli kafasına yerleştirilmelidir. Çalışmaya hazırlık, kilit düğmesine basılarak ve motor bloğunun menteşeli kısmına hafifçe basılarak tamamlanır - nozul, yoğurma gerektiren malzemelerle kaseye indirilir. Mutfak makinesi yanlış montajlara karşı korumalıdır - ana ünite yükseltilmiş konumdaysa cihaz açılmaz. Kapaktaki geniş açıklık nedeniyle, mikserin çalışması sırasında bileşenlerin doğrudan eklenmesi temiz, rahat ve güvenli bir işlem haline gelir. Sürekli çalışma süresi 15 dakikayı geçmemelidir. Açma arasında 30 dakika ara verilmesi tavsiye edilir. İzin verilen maksimum ve minimum ürün hacmi hakkında bilgi bulamadık. Testler sırasında, üç yumurtayı başarıyla dövdük ve yaklaşık 1.8 kg patates püresi hazırladık. İşlenmiş ürünlerin izin verilen maksimum sıcaklığı için gereklilikler de bulunmadı. Bununla birlikte, marshmallow üretiminde, çırpılmış meyve-protein karışımına yaklaşık 80 ° C sıcaklıkta agar-agar şurubu ekledik. Mutfak makinesinin parçalarında veya kasasında herhangi bir deformasyon meydana gelmedi (koruyucu kapak olmadan çalıştılar). Bu arada, çeşitli nozulların çalışması sırasında püskürtme derecesi hakkında sonuçlar çıkarmamıza izin veren, kabın kapağı olmadan neredeyse tüm testleri gerçekleştirdik. Cihaz, çırpma ve yoğurma sırasında pratik olarak yiyecek püskürtmez. Sprey, kabın duvarlarına elbette düşer, ancak ana ünitenin iç yüzeyleri, yüksek hızda büyük miktarda hatmi çırpırken bile tamamen temiz kaldı. Menteşeli kafa çalışırken ve yoğururken bile yükselmez. Cihaz titreşebilir, ancak tüm hareketler kauçuk vantuzlarla nötralize edilir. Son olarak, cihazın kararlılığı hakkında birkaç kelime söyleyelim. Vantuzlar sayesinde, mutfak makinesi masa yüzeyine o kadar güvenilir bir şekilde yapışır ki, işin sonunda motor bloğunu kaldırmak ve hareket ettirmek çok zordur. Biz iki vantuz kenarları dürttü - böylece masadan geldi ve dava taşındı. Redmond RKM-4035'i kullanırken ana gereklilik, kullanımdan hemen sonra cihazın tüm memelerini ve parçalarını temizlemektir. Kase bulaşık makinesinde, diğer tüm çıkarılabilir parçalarda yıkanabilir - sadece manuel olarak ılık suyla. Kabini nemli bir bezle silin. Temizlik için aşındırıcı ve kimyasal olarak agresif maddelerin kullanılması yasaktır. Nozullar kolayca yıkanır, çırpma teli yumuşak bir bulaşık fırçası, kanca ve düz nozulu bir sünger ve bir damla normal deterjanla temizledik. ÖlçümlerimizHatmi kırbaçlarken darbe modunda maksimum gücü kaydettik. Mikser yaklaşık 230 wattta çalıştı. Hammaddeye, hacmine, çalışmasına ve hızına bağlı olarak, cihaz 60 ila 180 watt arasında bir güç gösterdi. Gürültü seviyesi, planet mikserler için ortalama olarak tahmin edilebilir. Artan hız ile gürültü seviyesi de artar. Testlerin hiçbirinde önerilen sürekli çalışma süresini aşmayı başaramadık - cihaz tüm görevlerle daha hızlı başa çıktı. Ince gömlek
İlk önce marshmallow için üs hazırladı. Çekirdek elmadan çıkarıldı ve mikrodalgada pişirildi. Eti kabuktan soydular ve bir elekle ovuşturdular. 250 g hazırlanan püre 200 g şeker ilave edildi ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırıldı. Çok miktarda pektinli elma kullandığımızdan, patates püresi kalın olduğu ortaya çıktı, bu yüzden fazla nemi kaynatmaya ve buharlaştırmaya başlamadık. Püre oda sıcaklığına soğuduktan sonra, karıştırıcı kabına koyun ve kabı buzdolabına koyun. Bu arada, şurubu pişirmek ve bitmiş hatmi dikmek için her şeyi hazırladılar. Kütle hızla donar, bu nedenle fırın tepsilerini aramak ve parşömenle örtmek için zaman kalmaz. Agar-agar suyla döküldü. Kütle ısınmaya başladığında ve toz çözündüğünde, şeker ilave edildi ve iyice karıştırıldı. Buzdolabından bir kase patates püresi aldılar ve kırbaçlamaya başladılar. 5 hızda, karıştırıcı 140 wattta çalıştı. Bir dakikalık çalışmadan sonra, kütle parladığında ve hacim olarak arttığında, protein ilave edildi ve hız maksimum altıncı seviyeye çıkarıldı. Bir dakika sonra ortalama dördüncü seviyeye indirdiler. Toplamda, proteinli elma kütlesi 4 dakika çırpıldı. Bu süre zarfında hacim olarak arttı ve kar beyazı bir renk aldı. Aynı zamanda şurubu izlediler ve sürekli karıştırdılar. Şurup 110 ° C sıcaklığa ulaştığında, tencereyi ısıdan çıkarın. Termometre yoksa, şurubun yoğunluğuna ve kıvamına odaklanabilirsiniz. Şurup, skapula veya kaşıktan uzun ince bir iplikle, kesintisiz ve damlamadan boşalmalıdır. Şurubun 85 ° C'ye soğumasına izin verdiler ve ince bir akımda 5. hızda çırparak elma-protein kütlesine dökmeye başladılar. Agar-agarlı tüm şurup eklendiğinde, kütlenin soğumasını ve kalınlaşmasını beklerken dövmeye devam ettiler. Daha sonra hatmi yarısını bir pasta torbasına aktarın. Geri kalan kısımda birkaç damla kırmızı boya eklendi ve blender 6. hızda 20-30 saniye daha açıldı. Marshmallowları parşömene koyduktan sonra, fırın yapraklarını ve tahtalarını erişilemez bir yerde çıkardılar. 20 saat sonra, marshmallow'un yüzeyi hafifçe kurudu, ancak biraz yapışkan kaldı. Pudra şekerinde yarıya ve bağlı yarılar. Yapı doğru çıktı - hatmi parçalanmıyor, basıldığında şeklini mükemmel, biraz yaylı tutuyor. Hazır marshmallowların yaklaşık bir hafta boyunca bir kapta saklanabileceğini söylüyorlar. Ne yazık ki, raf ömrü hakkında hiçbir şey söyleyemeyiz. Genellikle marshmallow iki ila üç gün içinde kaybolur. Sonuç: mükemmel. Çavdar ekmeğiKomple kitaptan 42 numaralı tarif.
Ilık su, maya, şeker ve 100 g buğday unu ayrı bir kapta karıştırıldı. Mayayı etkinleştirmek için karışımı 15 dakika bekletin. Her iki tip un ve tuz karıştırıcı kabına dökülmüş ve iyice karıştırılmıştır. Derinleştirdiler ve bir maya karışımı ve bitkisel yağ eklediler. Test için bir kanca taktık ve ikinci hızda çalışmaya başladık. Hamuru yoğurup bir yumru oluştururken, güç tüketimi 70'den 120 watt'a yükseldi. Kanca mükemmel performans gösterdi - 800 g orta yoğunluklu test (normal mayadan daha yoğun ve taze köftelerden sadece biraz daha yumuşak) 3.5 dakikada yoğrulur. Kanca, hamurun şekillendirme yumrularını yakaladı, tüm unlara çok hızlı bir şekilde müdahale etti ve daha sonra hamuru kasenin duvarlarındaki darbelerle yoğurmaya ve kancayı hamur yumru içinde döndürmeye başladı. Sonuç olarak, kasenin duvarları temiz, hamur ellere yapışmaz. Hamurlu kase bir film ile kaplandı ve 30 dakika boyunca 30 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırına konuldu. Sonra yükselen yumruyu iyileştirdiler, şekle soktular ve ikinci bir prova için fırına geri verdiler. 190 ° C'de 30 dakika pişirin. Somun kabuğu, üniform küçük gözeneklerle pişmiş, gevrek, hamur haline geldi. Sonuç: mükemmel. İnceleme aşamasında dikkatimizi çeken kancanın şekli tüm beklentileri aştı. Onun yardımıyla, kelimenin tam anlamıyla dakikalar içinde, unu sallamak ve kasenin kenarlarından hamur parçalarını yapıştırmak için kesintisiz bir yoğun hamur hazırlayabilirsiniz. Hamur hızlı ve çok verimli bir şekilde yoğuruyor. Hindistan Cevizli Gofret
Karıştırıcıya karıştırma için düz bir nozul monte edilmiştir. Erimiş hindistancevizi yağı, şeker, kefir ve yumurtaları oda sıcaklığında bir kaseye koyun. 30 saniye boyunca, 2. ve 3. hızlarda karıştırılır. Çalışmayı durdurmadan kuru bileşenler yavaş yavaş ilave edildi. Orta yoğunlukta bir hamur ortaya çıktı. Karıştırıcının özelliklerinden, kasenin duvarlarına düşen ürünlerin, hamura ağır bir şekilde müdahale ettiği fark edildi. Bu yüzden çalışmayı durdurmak zorunda kaldığımda, unu sallayın ve hamuru memenin altındaki ortadaki duvarlardan kazın. Hamur hazır olduğunda, kokulu waffle'lar bir çok fırında pişirildi. Sonuç: iyi. Apple Charlotte
Yumurtaları şekerle maksimum hızda çırpın. 4 dakika boyunca, kütle hacim olarak arttı, havadar ve yoğun hava kabarcıkları ile havalandı. Sonunda bir çay kaşığı vanilya özütü eklendi. Fotoğraf, kırbaçlanırken neredeyse hiç püskürtme olmadığını göstermektedir. Çalışma hızını ikinciye düşürmek, elenmiş unu yavaş yavaş eledi. Hamur, hacim olarak sadece biraz azalmıştır, yani unun sıvı bileşene karıştırılması başarılı ve oldukça hassastır. Hazırlanan elmalar hamura eklenmiştir. Yavaşça, bir kaşıkla yukarıdan aşağıya dolgu ile hamuru karıştırın ve tereyağı ile yağlanmış ve irmik serpilmiş bir kalıba koyun. 190 ° C'de yaklaşık 50 dakika pişirin. Pişirirken, hamur neredeyse iki katına çıktı. Charlotte muhteşem, kağıt hamurundaki hava kabarcıkları orta büyüklükte ve homojendir. Sonuç: mükemmel. Patates püresiPatatesler kaynatıldı, et suyu süzüldü ve sıcak ürün mikser kasesine yerleştirildi. Patates püresinin hazırlanması için karıştırmak için düz bir meme kullanılmıştır. Mikser minimum hızda çalışıyordu. Patates püresi yapıldıktan sonra, ılık krema ve çiğ yumurta ilave edildi. Bir süre karıştırıldı. Sürece müdahale etmediler. Karıştırıcının gücü ortalama 60 watt'tır. Karıştırıcının neredeyse iki kilogram patates püresi yapmak sadece iki buçuk dakika sürdü. Düzgün patates püresi, küçük dilim bitmemiş patates çok nadirdi. Tutarlılık hafif, havadardır. Karıştırma hızı aşırı değildi. Tereyağı, yeşil bezelye ve sosis ile genç yılları ve öğrenci kantinlerini hatırlayarak servis yaptı. Sonuç: mükemmel. BulgularTest sonuçlarına dayanarak, Redmond RKM-4035 mutfak makinesi iyi bir planet mikser olarak kabul edilebilir. Cihazın görünümü oldukça nötr, karıştırıcı çok fazla dikkat çekmezken, ona verilen görevlerle başarılı bir şekilde başa çıkıyor. Gürültü seviyesi bizim tarafımızdan ortalama olarak derecelendirilmiştir. Bir dizi nozul standarttır ve tüm tipik işlemleri kapsar: çırpma, yumuşak ve yoğun hamur yoğurma. Bu mutfak makinesinin bir gezegensel karıştırıcıya göre en büyük avantajı, kullanıcının konfigürasyonunu bağımsız olarak genişletme fırsatına sahip olmasıdır. Dahası, sadece bir kıyma makinesi, sebze kesici veya blender gibi ihtiyacınız olan nozulları satın alabilir, böylece genellikle gıda işlemcileri alırken olduğu gibi evde gereksiz şeylerin birikmesini önleyebilirsiniz. Tanımlayabildiğimiz tek açıklama, yapışkan viskoz kütleleri karıştırırken düz bir nozulun çalışması ile ilgilidir. Hamur, kabın duvarlarına yapışabilir, hamur sırasında doğrudan eklenen un veya hamurun sıvı bileşenleri kalabilir. Bu nedenle, bir kez işi durdurmanız ve yapışmayı kasenin ortasına sallamanız gerekir. Düz bir nozulun aksine, yoğun hamur türlerini yoğurmak için bir kanca ile yapılan deneyler en uygun izlenimi verdi: hamur gözlerinizin hemen önünde mükemmel bir şekilde yoğrulur. |