Mutfak

Mutfak dolaplarının standart boyutları: ana parametrelerin analizi

Zarif mobilyalar ile parlak renklerde rahat mutfak, çiçek baskı ile dekore edilmiş ışık perdeleri.

Mutfakta, tüm aile üyeleri rahatlık ve konfor arıyor. Yemek yerken değilse başka ne zaman rahatlayabilirsiniz? Bu nedenle, mutfak için mobilya seçimi önemlidir ve mutfak için mobilya elemanlarının seçimine yatak odalı süitten daha az dikkat edilmemelidir. Bu nedenle, mutfağınızdaki alanı düzgün bir şekilde organize etmeniz gerekir. Mobilya üreticilerine sorularla dönmeden önce, sahipleri standart boyutlardaki dolapların mutfak alanlarına uygun olup olmadıklarına veya bir tasarımcı ile çalışmak ve bireysel bir şey sipariş etmek zorunda kalacaklarına kendileri karar verirler. Çok küçük ve büyük mutfaklar var - tam yemek odası. Her durumda, herhangi bir oda için bir çözüm var.

Rahat mobilya ve merkezinde bir ada ile güzel büyük beyaz mutfak

Mobilya üretimi için gereken zaman ve parayı azaltmak için fabrikalarda standart mutfak boyutları kullanılmaktadır. Mobilya siparişi veren bir şirket bulduktan sonra, özel olarak eğitilmiş bir kişi gelir, gerekli tüm ölçümleri yapar, proje için neyin gerekli olduğunu kontrol eder. Bununla birlikte, sadece odanın ve düzenin özellikleri dikkate alınmaz, sahiplerin tat tercihleri, aile üyelerinin büyümesi, gelecekteki iç mekanın tasarımı, bir veya başka bir yerleşik cihazın varlığı da mutfak seçimini etkiler. Her şey en küçük ayrıntıya göre hesaba katılır, çünkü mutfağın kullanımı uygun olmalı, estetik bir görünüm sağlanmalıdır.

Özel ülke mutfak-oturma odası

Mutfak ekipmanlarından tasarruf etmek isteyenler için, modüler sistemler gibi popüler bir yenilikçi çözüm var. Mutfak takımları bu durumda standart ebat ve parametrelere sahip hazır dolaplardan monte edilir. Modüler mutfaklar sipariş ederken, an çok önemlidir - her üreticinin 5 ila 20 cm arasında modül üretimi için kendi adımı vardır.Örneğin, bir fabrika 45, 60 ve 90 cm genişliğinde mutfak modülleri ve diğer 40, 80, 120 vb. d. Bu faktör, ev aletleri alırken ve toplam mobilya uzunluğunu belirlerken dikkate alınır.

Modüler mutfak için standart ölçü dolaplarının numune boyutları

Çalışma üçgeni kuralı

Mutfaktaki en önemli alanları birleştiren, mutfakta çalışma üçgeninin kuralı

Bununla birlikte, yukarıdaki nüanslar, mutfak alanının düzgün organizasyonu için gerekli olan her şeyden uzaktır. Hala çalışma üçgeninin kuralını kullanmanız gerekiyor.

Mutfak mobilyalarının, dolaplardan lavaboya kadar tüm bileşenleri, ergonomi, güvenlik ve rahatlık kurallarına göre düzenlenmelidir. Yasaları birçok tasarımcı tarafından dikkate alınan Feng Shui'nin bilimi boşuna değil. İlkeleri, çalışma üçgeninin kuralı ile ilişkilendirilebilir ve bir şeyin ya da başka bir şeyin yerini açıklamak kolaydır.

Fonksiyonel ve ergonomik mutfak içi

Çalışma üçgenindeki ana alanlar:

  • ocak, tezgah, mikrodalga,
  • ürünlerin uzun süre depolandığı alan, elemanları - dondurucu, buzdolabı,
  • Evye ve bulaşık makinesi dahil “Temiz” alan.

Sobanın yanında bir lavabo ve lavabonun yanında bir buzdolabı kurmak birçok kişi için çekici görünebilir. Ancak bu teknoloji düzenlemesi haklı değildir. Buzdolabı her zaman kirlenir ve pişirme işlemindeki yağ yıkanmış bulaşıkları sıçratır. Musluktaki su sıcak bir tavaya düşecektir. Uygunsuz, pratik ve güvensizdir. Feng Shui'de hiç şüphe yok ki, ateş ve su unsurlarının unsurlarını birbirine yakın yerleştiremezsiniz.

Üçgen kuralı kullanılarak yapılan mutfak setlerinin standart tasarımları

Mutfak seçimini etkileyen teknik

Mutfak mobilyaları için ankastre cihazlara bir örnek

Mutfak mobilyalarının en uygun tasarımını elde etmek için, başlangıçta hangi ankastre cihazların şimdi veya biraz sonra kullanılacağına karar vermelisiniz.

Dahili cihazlar şunları içerir:

- ocak ve fırın veya standart soba vb.

Tasarımcı, mutfak için seçilen ankastre cihazların boyutları hakkında önceden uyarılmalıdır.

Çok küçük bir mutfakta soba ve buzdolabı yakınında yer

Soba ve buzdolabı yakınında yer tavsiye edilmez. Isıtma nedeniyle, buzdolabı tarafından elektrik enerjisi tüketimi artacaktır, bu da devre dışı bırakabilir. Tezgahtan buzdolabına olan mesafe de düşünülmelidir, çünkü pişirme sırasında sık sık sprey alır ve bu da mutfağın bakımını zorlaştırır. Buzdolabı ile tezgah arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır.

Kaputu unutma. Aşağıdaki yerleştirme standartlarına sahiptir (ondan ocağa):

- elektrikli sobalar için 70-75 cm,

- 75-80 cm'lik bir gaz sobası için.

Parlak yeşil mutfak için davlumbaz

Fırınlara gelince, kapının hızlı, sorunsuz açılıp kapanmasını sağlamak için, diğer mutfak dolaplarından 1 cm mesafede kurulmalıdır. Fırın göz yüksekliğinde bir kalem kutusuna yerleştirilir. Bu, rahat bir çalışma sağlamak için gereklidir ve böylece çocuklar ona ulaşamaz.

Konforlu bir yükseklikte ankastre fırın

Zemin

Dikili Tip Kabinetler

Bu tür mutfak dolapları, genellikle dolaplar, dolaplar, zemin modülleri vb. Yerleştirme ayakları dekoratif veya teknik olabilir. İkinci durumda, bir toplum tarafından kapsanırlar. Ağır ve büyük eşyaları saklamak, ev aletlerinde inşa etmek için ayaklı mutfak dolaplarına ihtiyaç vardır. Monte edilmiş modüller arasındaki ana fark 60 cm derinliğidir Duvarda - 30-40 cm Zemin dolaplarında tezgahların kalınlığı dikkate alınır.

İç mekanda çeşitli boyutlarda çekmeceli kullanışlı zemin dolapları

Duvara monte

Duvar tipi mutfak dolapları

Duvara monte mutfak dolapları duvara sabitlenmiştir. Asılı, asılı raflı veya modüllü isimlerle de bilinir. Duvara monte mutfak dolapları hafif ve zeminden daha küçüktür. Kapılar, farklı bir görsel efekt yaratan ahşap ve camdan yapılabilir.

Geniş bir mutfağın iç kısmındaki zemin ve duvar dolapları

Nereden başlamalı?

Kutular alt, üst modüller ve kalem kutularına ayrılmıştır (yüksek sütunlar genellikle ekipmanı gömmek veya depolama sistemlerini düzenlemek için tasarlanmıştır). Alt modüller bacaklarında durur, geniş bir derinliğe sahiptir (çoğunlukla 60 cm), bir tezgahla kaplıdır. Kürek veya kayar, aynı zamanda açık (raflar) olabilirler. Üst veya menteşeli çekmeceler duvara asılır, yukarı veya yanlara açılabilir.

Tver'deki bir mobilya mağazasından Nastya mutfağının üst modülüne bir örnek https://tver.yourroom.ru/kukhni

Mutfağın projesi veya çizimi, belirli bir dolap ve dekoratif unsurlar listesi içerecektir. İkincisi olmayabilir - mutfağın stiline bağlıdır. Kulaklığın düzenine bağlı olarak, projede farklı tiplerde açısal elemanlar bulunabilir.

Mobilyaların dolaplara dökülmesine devam etmeden önce, odanın bir ölçümünü yapmanız gerekir. Ardından boyutlara sahip bir mutfak çizimi ve ayrıntılar için bir plan zaten görünecektir. Bunu ücretsiz çevrimiçi tasarımcı programında yapabilirsiniz.

Doğrudan (doğrusal) mutfak

Doğrusal bir mutfak için standart eleman boyutlarıyla (ve buna göre cephelerle) başlayalım.

Cephe minimum genişliği 150 mm'dir. Çoğu zaman bunlar, dışarıya çekilebilen kargo sepetleri olan kutulardır. Ayrıca kargo sepetleriyle birlikte 200 mm genişliğinde kasalar da vardır. Sallanmalarını (menteşelerde yanlara doğru açma) yapmak da mümkündür, ancak böyle bir çözüm daha az fonksiyonel ve kullanışlı olabilir.

Aşağıdaki fotoğraf doğrudan bir mutfak örneğidir. Bu, tüm öğelerin bir listesini içeren projesi gibi görünebilir. İki kapılı menteşeli bir çekmece, fırın için bir çekmece ve cephelerin farklı genişlik ve yüksekliklerine sahip kayar elemanlara sahip iki dolap vardır. Kulaklığın sağ tarafındaki duvara monte edilen dolapların, küçük olanlarla aynı boyutta olmadığını lütfen unutmayın.

  • Hem sallanan hem de kayan (sepet veya çekmeceler) olabilen alt modülün minimum genişliği 300 mm'dir. Çoğu zaman, elemanlar 100 mm'lik artışlarla gelir (400, 500, 600, 700, 800 ve 900 mm), ancak 50'lik artışlara sahip boyutlar da bulunur (350, 450 mm en yaygın olanıdır).
  • Sürekli bir cephenin (tekli) maksimum genişliği 600 mm'dir. Yani, kabin 700 mm genişliğinde olabilir, ancak bu durumda iki cephesi olacaktır.
  • Çekmecelerin maksimum genişliği çoğunlukla alt sıra için 1000 mm ve üst için 1400'dir.

Mobilyaları kendiniz kesmeyi planlıyorsanız, sadece öğelerin her birinin genişliğini ve yüksekliğini değil, aynı zamanda birbirlerine oranlarını da dikkate alın. Yani, alt sıra, kural olarak, üstten birkaç kat daha derindir. Bu çok önemlidir: bir kişi yemek pişirdiğinde, başını öne doğru eğer. Üst sıranız normalden daha derinse, sürekli olarak cepheye vurursunuz.

Mutfağı planlarken ve detaylandırırken, çekmecede hangi aksesuarların kullanılacağını hatırlamak önemlidir. Bu raflı geleneksel bir salıncak modülü ise, boyutları pratikte önemli değildir. Ancak bir çekmece veya özel bir tepsi (ayırıcı) takılıysa, parametreleri açıklığa kavuşturulmalıdır. Bu nedenle, bazı üreticiler (örneğin, Hettich) 70 cm genişliğinde tepsiler sunmaz, ayrıca kaldırma mekanizmalarının türlerine bağlı olarak kendi sınırlamaları da vardır. Teknik bilgiler donanım üreticisi tarafından sağlanır.

Ergonomi kurallarına ve çalışma üçgenine dikkat etmek de önemlidir. Lavabo ve soba arasında rahat bir mesafe 70-120 cm'dir.Bu, mutfağın en aktif olarak kullanılan alanıdır ve gerekli eşyaları düzenlemek için yeterli alan olmalıdır. Ayrıca, lavabonun veya sobayı duvara çok yakın yerleştirmenin sakıncalı olduğunu unutmayın, çünkü her zaman duvara su sıçraması olacak ve tava sapı duvarın yakınındaki brülöre monte etmenize izin vermeyecektir. Lavabo ve buzdolabı arasında bir tezgahın da olması önemlidir (minimum 15 cm, ancak 40-70 cm'den daha iyidir): buzdolabından aldığınız şeyi veya oraya koyacağınızı koymak uygundur.

Çoğu zaman soru, yıkama modülünün genişliği hakkında ortaya çıkar. Lavabo ile aynı genişlikte olmalı mı? Ya da daha az / daha fazla? Tüm sıhhi tesisatın (borular, muhtemelen içme suyu ve / veya bir kazan için bir filtre) ve acil durum tahliyeli bir lavabo kabının yerleştirilebilmesi için bir yıkama modülü gereklidir. Lavabo kanadı başka bir kabinin üzerine yerleştirilebilir! Yani, 50-60 cm büyüklüğündeki bir kabine 78 cm boyutunda bir lavabo monte etmek mümkündür.

Köşe mutfak

Köşe mutfaklarında köşe dolapları görünür. Trapezoidal (çoğu zaman 900x900 boyutunda) ve erişilemez bir parça ile dikdörtgen olabilirler (burada boyutlar kesinlikle herhangi bir olabilir).

Aşağıdaki fotoğrafta - iki kapılı köşe dolapları olan bir köşe mutfağına bir örnek. Burada, kabinin boyutu 885x885, lavabonun altındaki cephelerin boyutu 300 mm'dir. Her iki cephede kolay erişim için açıktır. Bu kabinin dezavantajı, çok fazla yer kaplamasıdır.

Dekoratif elemanlara gelince, bunlar üretici tarafından çok belirlenir. En yaygın olanları pilasterlerdir.

Genişlikleri 50 mm ila 150 mm (75 ve 100 mm) arasında değişir.

Açık nişler için dekoratif kemerler (veya astar) da vardır - genişlikleri kaputa eşittir, yani çoğunlukla 600 ve 900 mm'dir (700 ve 800 mm oluşabilir).

Yukarıdaki fotoğraf, mutfak mobilyalarının temel unsurlarını göstermektedir. İşte dekoratif unsurların bulunduğu klasik tarzda bir mutfak örneği: pilasterler, braille (korkuluklar), tezgah üzerinde dekoratif bir kaplama (en sol alt kabinin üzerindeki tezgahın ucuna dikkat edin). Dekoratif elemanlar üreticiye bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Birçok bakımdan tercihleri, üreticinin sahip olduğu makineler ve değirmenlerden kaynaklanmaktadır.

Mutfak mobilya çeşitleri

Mağazalarda sunulan mutfak için standart mobilya imalatında, bir kişinin ortalama yüksekliği dikkate alınır - bu onu evrensel ve kullanımı kolay hale getirir. Kişinin yüksekliği ortalamanın üzerindeyse, menteşeli çekmecelerin yüksekliğini ayarlayabilir ve gerekli yükseklikte zemin standları seçebilirsiniz.

Yüksekliğe bağlı olarak mobilya parametreleri

Mutfakta 4 çeşit mobilya bulabilirsiniz.

Tablo 1. Mobilya çeşitleri

isimtanım
Tezgahı çalışma yüzeyi, ocak veya lavabo monte etmek için bir yer, diğer ev ekipmanı olarak kullanılan bir mutfak setinin zorunlu bir unsuru.

İç mekanda raflar, çekmeceler, mutfak gereçlerini ve ürünlerini saklamak için diğer dahili modüller ve ayrıca bir fırın, bulaşık makinesi ve çamaşır makinesi gibi yerleşik ekipmanların kurulumu bulunur.

Çalışma yüzeyinin üzerindeki bir duvara sabitlenir. Bulaşıkları, ürünleri, küçük mutfak gereçlerini, ev eşyalarını depolamak için kullanılır. Bazı mutfak takımları asılı dolaplara ihtiyaç duymaz veya kısmen açık raflarla değiştirir. Duvar dolapları, egzoz ekipmanının ve çalışma yüzeyinin yerel aydınlatma kaynaklarının montajı için de kullanılır. Boş veya şeffaf cephelerle donatılmıştır.

Alt ve üst radyonu birleştirir, yerleşik ekipmanı (buzdolabı, fırın, çamaşır makinesi, bulaşık makinesi ve mikrodalga) barındırmak için kullanılır. Ayrıca geniş bir depolama alanı olarak da kullanılabilir.

Mutfağın düzenlenmesi G ve U şeklinde kullanılır. Boş alandan tasarruf etmenizi sağlar.

Mobilya boyutu seçiminin özellikleri: nelere dikkat etmeliyim

Mutfak için mobilya seçerken, odanın alanı dikkate alınır - set, boş alanın çoğunu işgal etmemelidir, ancak aynı zamanda işlevsel olmalı ve güvenlik gereksinimlerini karşılamalıdır. Bu, temel mobilya parametrelerinin doğru olarak seçilmesiyle sağlanabilir - yükseklik, derinlik ve genişlik.

Mutfak mobilyalarının boyutunu seçerken dikkate almanız gereken birkaç kriter vardır.

Tablo 2. Mutfak mobilyalarının boyutunu seçme kriterleri

Mutfak sahibinin antropometrik verileri

örneklemetanım
Ortalamanın üzerinde büyüme veya bir kişinin diğer fizyolojik özelliklerinin (sakatlık) varlığı ile, mutfak için mobilya parametreleri standart olanlardan önemli ölçüde farklıdır - masa yüksekliğinin, duvara monte edilen modüllerin, açma şekillerini ve dahili ekipmanı değiştirir.

Tipik mutfak lavabolarının tasarımı ve boyutları

Bu tip ekipmanlar standart ölçülerde üretilmektedir. Böylece, tek odacıklı bir lavabonun genişliği 50 cm, yarı odacıklı bir lavabo - 60 cm ve iki odacıklı bir lavabo - 80 cm'dir.

Ankastre ev aletleri: boyutlar

Mutfak için ev aletleri de dikkate alınması gereken belirli boyutlara sahiptir. Fırın, ocak, çamaşır makinesi ve bulaşık makinesi, ocak, buzdolabı sınırlı bir boyut yelpazesine sahiptir.

Ocağın gücü ve çalışma prensibi

Davlumbazın yüksekliği ve tipi ocağın gücüne bağlıdır. Panelin elektrik veya gaz olabileceğini de dikkate almak gerekir.

Egzoz ekipmanının tasarım özellikleri

Kaputun yerini dikkate alın: monte edilmiş veya yerleşik, ayrıca eylem prensibi (akan, dairesel). Bir akış başlığı takarken, hava kanalı için bir yer sağlamak gerekir.

Sadece odanın yüksekliğini değil, aynı zamanda tavanda asılı asma veya alçıpan yapıların varlığını da dikkate almak önemlidir, böylece duvar dolabının üst kapağı ile tavan arasında boş alan vardır.

Geleneksel olarak, bir mutfak seti birkaç ana bölgeye ayrılabilir:

  1. En düşük olanı, nadiren kullanılan ve ağır nesneler için bir depolama alanının bulunduğu, çekmecelerle donatılmıştır.
  2. Alt çatal bıçak takımı ve yaygın olarak kullanılan mutfak gereçlerini saklamak için kullanılır.
  3. Ortalama, mümkün olduğunca serbest bırakılması arzu edilen bir çalışma yüzeyi formunda.
  4. Göz hizasında bulunan ve bulaşıkları, yaygın olarak kullanılan mutfak gereçlerini ve ürünleri saklamak için kullanılan yüksek.
  5. Tavanın altında bulunan ve hafif, nadiren kullanılan şeyler için kullanılan en yüksek.

Yukarıdakiler göz önüne alındığında, başlangıçta, zor erişilen yerlerde bulunan depolama alanlarının ekipman ihtiyacını belirlemek gerekir - mutfak setinin boyutları buna bağlı olacaktır.

Daha fazla netlik için, duvarların bir taramasını ve seçilen çözümün perspektifini çizebilirsiniz.

Ayrıca odayı ölçmeli ve bir kağıt parçası üzerinde bir ölçekte çizmelisiniz, böylece mobilya düzenlemesinin en uygun varyantını seçebilirsiniz. Ana modüller kağıttan kesilir ve başarılı konumlarını seçerek plana taşınır.

Alt Sıra Dolaplar

Daha önce belirtildiği gibi, dolapların alt sırası mutfağın vazgeçilmez bir öğesidir.

Mutfak modüllerinin şemaları

Bu mobilya grubuna dahil olan standart dolap boyutları aşağıdaki gibidir:

  1. Alt kabinin zeminden tezgahın üstüne kadar olan toplam yüksekliği 850 mm.
  2. Tabanın veya kabinin alt noktasının yüksekliği yerden 100 mm'dir.
  3. Zemin dolabının optimum derinliği 560-580 mm, minimum değer 460 mm. Bir çekmece donatılırken, 450 mm'nin çekmecenin uzunluğu olduğunu ve 10 mm'nin yapının arka duvarına boş alan sağladığını dikkate alın.
  4. Tezgahın derinliği dolabın derinliğine bağlıdır ve 30-50 mmve arkada 50-100 mm. En popüler olanı 600 mm derinliktir, çünkü tipik ev aletlerinin parametrelerine karşılık gelir.
  5. Cephelerin genişliği değişir 300 ila 400 mm.
  6. Dolap içindeki raflar, 200-400 mm - Bu, mobilya sahibinin talebi üzerine değiştirilebilecek en uygun değerdir.

Mutfakta ergonomi

Çeşitli mutfak dolabı fiyatları

Bulaşıkların, küçük mutfak gereçlerinin ve ürünlerin depolanmasını düzgün bir şekilde organize edin, monte edilen modüllerin boyutunu ve yüksekliğini seçmede düşünceli bir yaklaşım sağlayacaktır.

Üst dolapların parametreleri

Takılı modüllerin ana parametreleri arasında aşağıdakilere dikkat edin:

  1. Üst kabinin yüksekliği 790-900 mm.
  2. Dolap derinliği değişir 300 ila 350 mm arasıdiğer bir deyişle, çalışma yüzeyinin derinliği counter'dur (tezgah üstü).
  3. Tezgahtan süspansiyon modülünün alt kenarına olan mesafe 450 mm'den az değil. Mutfak sahibinin büyümesi göz önüne alındığında, belirtilen değer 550-600 mm.
  4. Cephelerin genişliği, alt dolapların cephelerinin genişliğine karşılık gelmelidir.
  5. Başlık ve altındaki ekipman arasındaki mesafeye özellikle dikkat edilir. Bu nedenle, gaz sobası ile arasındaki mesafe en az 750-800 mm ve 700-750 mm - elektrikli ocaktan.
  6. Zeminden duvar dolabının üstüne kadar mesafe olabilir 2100-2500 mm.

Mutfakta kulaklıklı mikrofon seti unsurları olarak monte edilen duvar dolaplarının standart boyutu

Köşe Dolapları

Genellikle bir mutfak ünitesinin L şeklinde bir düzenlemesi vardır. Bu rahat ve odanın küçük bir alanı ile haklı. Köşe modülleri yarımada ve U şekilli mobilyalar için de kullanılır. Bu depolama alanlarının amacı geleneksel dolaplardan farklı değildir, ancak modülün boyutları ve yapılandırması önemli bir faktördür.

Köşe döşeme modülü

Köşe modüllerinin ana parametreleri aşağıdaki gibidir:

  1. Modüllerin yerden tavana kadar olan yüksekliği 1800-2500 mm (sütun dolabı için).
  2. Üst çekmecenin derinliği 300-400 mm.
  3. Alt çekmecenin derinliği 460-500 mm.
  4. Cephe genişliği 300-400 mm.

L şeklindeki mutfağın köşe elemanı

Çalışma üçgeni

Mutfak modüllerinin uygun şekilde seçilmiş boyutları, uzayda konumlarıyla - mutfağın düzeni ile ayrılmaz bir şekilde bağlantılıdır. Zemin ve duvar dolaplarının düzeninin sırası ve ekipmanı, birkaç aşamadan oluşan teknolojik pişirme işlemi tarafından belirlenir: depolama, yıkama, ürünlerin hazırlanması ve hazırlanması için hazırlık. Bu adımları kısa sürede ve minimum enerji harcamasıyla gerçekleştirmenin rahatlığı için, ayrı bir işlevsel amaca sahip en uygun mobilya düzenlemesi sağlanır: mutfak eşyaları olan dolaplar lavabonun yakınında, baharatlı dolaplar, tabaklar ve soba yakınında yardımcı mutfak eşyaları bulunur.

Çalışma üçgeni üç ana alan içerir:

  1. Tezgah, ocak, mikrodalga içeren bir çalışma yüzeyi.
  2. Buzdolabı ve derin dondurucudan oluşan depolama alanı.
  3. Lavabo ve bulaşık makinesi ile donatılmış bulaşık ve ürünleri yıkamak için temiz bir alan.

Çalışma üçgeni kuralı

Bölgelerin konumu şu sıraya sahiptir: buzdolabı, lavabo, soba. Dahası, aralarındaki mesafe, uzanmış bir kolun iki uzunluğunu aşmayacak şekilde rahat olmalıdır.

Süreç organizasyonu

Ergonomi ne hakkında konuşuyor

Ergonominin gereksinimleri göz önüne alındığında, mutfaktaki mobilyaların ana unsurları aşağıdaki parametreleri karşılamalıdır:

    165 cm yüksekliğinde, tezgahın yüksekliği 850 - 900 mm olmalıdır. Büyüme daha yüksekse, böyle bir yüzeye doğru eğilmek rahatsız edici olacaktır. Yükseklik, dirseğin bükülmesinden 15 cm daha aşağıda olacak şekilde seçilir.

Ergonomi, mutfak mobilyalarının kullanımının güvenliğini ve rahatlığını sağlar

Önemli bir aşama: mutfağı ölçmek

Mutfak mobilyalarının en uygun boyutlarını ve odadaki yerini bulma yöntemini seçmek için mutfak doğru ölçülmelidir.

Tablo 3. Mutfak nasıl ölçülür

örneklemetanım
Oda ölçümü, ana duvar alt modüller seviyesinde, apron seviyesinde ve duvar dolaplarının üst noktası seviyesinde başlar. Üç boyuttan en küçüğü seçin.

Ana duvara bitişik ölçün.

Odanın yüksekliğini ölçün.

Kaputun yerini belirleyin. Bunu yapmak için, zeminden mevcut egzoz açıklıklarına olan mesafeyi ölçün. Ve egzoz deliğinin köşesinden başlangıcına ve egzoz deliğinin köşesinden sonuna kadar olan mesafe.

Çizimde, varsa sayacın yerini yansıtmak gerekir. Bunu yapmak için, zeminden tezgahın kenarına olan mesafeyi ölçün. Duvardan bulunduğu sayacın kenarına ve köşeden sayaca.

Çizim, elektrik duvarlarının ana duvardaki yerini göstermektedir.

Ana duvarın yanındaki elektrik noktalarının yerini işaretleyin.

Bir sonraki adım, çıkıntı yapan elemanlara olan mesafedir - denizlik, pil ve ısıtma borusu.

Birçok tasarımcı programından birini kullanarak bir bilgisayarda mutfak çizimi geliştirebilirsiniz. Özel bir makale, mutfak mobilyalarının çiziminin bağımsız üretiminin ana nüanslarını anlatacaktır.

Köşe

Boyutlu köşe mutfak dolabı

Tasarım gereği, bunlar en sofistike mutfak dolaplarıdır. Onlardan tüm yanlış hesaplamalar ve kalan modüllerin eklenmesi başlar. Kurulduğunda bile, mobilya üreticileri köşe mutfak dolaplarıyla başlar. En azından bir şekilde geliştirilmekte olan projeyi anlamak için, üst ve alt mutfak modüllerinin boyutlarını anlamanız gerekir. Lavabolar her zaman köşe modüllerinde bulunduğundan, köşe mutfak dolabının parametrelerine doğru bir şekilde seçmek için lavaboların standart boyutlarını incelemeniz gerekir.

Köşe menteşeli beyaz dolap mutfak iç

Uygun entegre depolamalı alt köşe mutfak dolabı

Mutfak dolaplarının boyutları

Farklı boyutlarda mutfak modüllerinin boyut ızgarası

Duvar modüllerinin ve zemin standlarının genişliği, yüksekliği, derinliği ayrı olarak kabul edilir, çünkü bazı farklılıklar vardır. Bu özellikle derinlik için geçerlidir. Şimdi mutfak dolaplarının standartlarını göz önünde bulundurun.

Ekipmanların, lavaboların ve dolapların rahat ve ergonomik olarak düzenlenmesi için ek

Zemin mutfak masalarının boyutları

En uygun mutfak mobilyaları ve mutfak koridorları

En yüksek yükseklik orta boy ev hanımları için 850 mm'dir. Dahası, bu yükseklik:

  • Taban 100 mm
  • Modül çerçevesi (taban) - 720 mm,
  • Tezgah kalınlığı - 280 mm.

Uzun boylu kadınlar için, zemin standlarının yüksekliği 900 mm'ye yükseltilebilir.

Derinlik standardı hakkında yukarıda zaten yazılmıştır:

  • alt mutfak dolaplarının standart derinliği 700-900 mm'dir,
  • üst mutfak dolaplarının standart derinliği 350-450 mm'dir.

Duvar dolabı standartları

Boyutlu standart baş üstü mutfak dolapları

Ön cephenin yüksekliği 700-900 mm'dir. Monte edilen elemanların uzunluğu tabanın uzunluğuna karşılık gelir. Pişirme konforunu ve rahatlığını sağlamak için üst modüllerin tabanı ile tezgahın yüzeyi arasındaki mesafenin en az 450 mm olması gerektiğini düşünmek önemlidir. Pişirme yüzeyi ile davlumbaz arasındaki en uygun yükseklik 750 mm'dir. Mutfaktaki çekmecelerin yüksekliği:

  • küçük - 14 cm
  • orta - 28 cm
  • büyük - 35 cm.

Köşe mutfak dolaplarının boyutları standart

  • Köşe mutfak dolaplarındaki yan duvarlar, mutfaktaki duvarlara paraleldir ve her ikisi de 600 mm'ye eşittir.
  • Bitişik çekmecelere bitişik köşe modüllerinin yan duvarları her ikisi de 315 mm'dir.
  • Ön kısım 380 mm genişliğinde bir kapı ile kapatılmıştır.
  • Sırt yaklaşık 165 mm'dir.

Takılı

Asma dolaplar genellikle mutfağın üstünü içerir. Yemekler ve ürünler genellikle içlerinde depolanır ve egzoz borusu maskelenir. Duvar dolaplarının özelliği hafif, kompakt boyutlardır.

Model çeşitleri:

  • kapalı - içinde kapı ve raf bulunan standart dolaplar,
  • açık - çeşitli kavanozlar ve dekoratif objeler yerleştirir,
  • kombine - önceki iki türün birleştirildiği mobilyalar.

Monte edilen modelin ayrı bir görünümü, tabaklar ve bardaklar için bir ızgaraya ve bir tepsiye sahip bir kurutucudur. Genellikle lavabonun üzerine yerleştirilir.

Kalem kutuları

Bunlar mutfak setinin üst ve alt sıralarının kombine parçalarıdır. Kasaların yüksekliği farklıdır - odadaki tüm kullanılabilir alanı kaplarlar, bir veya birkaç kapıya sahiptirler. Bu dolaplarda yiyecek, çatal bıçak takımı, mutfak gereçleri saklayabilirsiniz. Yapı içi boşsa, cephesinin arkasına bir buzdolabı monte edilebilir.

Üst ve alt kısımlarda yemek pişirmek için ihtiyacınız olan her şeyi ve ekipman oluşturmak için ortada (genellikle içi boş) yerleştirebileceğiniz kombine modeller de vardır.

Kabin Ölçüleri

Çoğunlukla, mutfağın tasarımı çeşitli dolaplar tarafından oluşturulur. Küçük bir odada, gerekli tüm eşyaları yerleştirmek, hareket için boş alan bırakmak oldukça zordur.

İdeal çözüm, bireysel boyutlara sahip bir kulaklık sipariş etmektir, ancak bu tür ürünler pahalıdır, bu nedenle birçok kişi standart mutfak dolaplarını seçer.

Alt

Zemin yapıları aşağıdaki parametrelere sahiptir:

  • genişlik - 30, 45, 50, 60, 80 cm,
  • derinlik - 60 cm
  • yükseklik - 85 cm (masaüstünden zemine standart mesafe).

Raflar ve kapılar değil, geniş çekmeceli modeller seçerek mutfakta yerden tasarruf edebilirsiniz.

Genişlik

Bir mutfak setinin öğeleri genellikle tek kapı konstrüksiyonları için 30 ila 50 cm genişlik - 60-100 cm - çift kanatlı, 90 cm ve daha fazla - köşe olanlar için standart boyutlara sahiptir. Üst ürünlerin parametreleri alt sıraya tam olarak karşılık gelmelidir. Bununla birlikte, bir köşeye asılan modeller biraz daha küçük olmalıdır - yaklaşık 80-85 cm.

Önemli Nüanslar

Odanın etrafındaki kulaklıkları seçerken ve düzenlerken, bazı incelikleri hatırlamaya değer:

  • üst mutfak dolaplarının derinliği ne kadar büyük olursa, daha sıkı ve güvenilir bir şekilde sabitlenmeleri gerekir,
  • monte edilen modellerin yüksekliği, sahiplerin büyümesine karşılık gelmelidir,
  • dolaptaki bulaşıklar için kurutucu bir ızgara ile seçilmelidir,
  • farklı yüksekliklerde ve düzensiz cephelere sahip modeller çok sıradışı görünüyor,
  • geniş derinliğe sahip üst modeller, altındaki çalışma alanını koyulaştırır,
  • alt kat mutfak dolaplarının yüksekliği bacaklar döndürülerek ayarlanabilir.

DIY çizimleri

Standart kulaklıklar, orta boy bir mutfağa kurmayı planlıyorsanız uygundur. Küçük boyutlu veya standart dışı bir oda düzeni ayarlamanız gerektiğinde, bireysel boyutlarda mobilyaları düşünmelisiniz. Uzmanlar tarafından sipariş edilebilir veya bağımsız olarak yapılabilir.

İkinci durumda, önce aşağıdaki faaliyetleri gerçekleştirerek bir plan projesi oluşturmanız gerekecektir:

  1. Mutfağı ölçün (duvarlar, zemin, çevre).
  2. Elde edilen boyutları 1:10 ölçeğinde kullanarak odanın üstten bir görünümünü bir kağıt üzerine çizin.
  3. Çizimdeki yardımcı programların konumunu işaretleyin.
  4. Neredeyse ev aletlerini yerleştirin.
  5. Kapıları açmak, çekmeceleri uzatmak, sandalyeleri hareket ettirmek ve fonksiyonel alanlar arasında hareket etmek için yeterli alan olup olmadığını kontrol edin.

Tüm ölçümleri tamamladıktan sonra, belirli bir mutfak için hangi dolap boyutlarının gerekli olacağını belirleyebilir ve ayrıca kalem kutuları, zemin veya menteşeli yapıların gerekli olup olmayacağına karar verebilirsiniz.

Mutfak İpuçları

Uygulaması kulaklığın rahat bir şekilde kullanılmasını sağlayan öneriler:

  1. Sadece bulaşıkları ve ürünleri saklamak için kutuları değil, aynı zamanda ev aletlerini gömmek için bölmeleri olan dolapları seçin. Tabii ki, bu tür modellerin satın alınması daha pahalıya mal olacak, ancak mutfak tasarımı ile kombinasyonları daha başarılı olacak.

Ekipmanın boyutları, mutfak dolaplarının genişlik, derinlik ve yükseklik parametrelerine uygun olmalıdır.

Alt sıra

Mutfakta dolapları kurarken, alt sıranın parametrelerini bilmelisiniz. Mutfağın tarzı önemli değil - klasik, loft veya yüksek teknoloji.

Mutfağın alt sırasının standart boyutları genellikle aşağıdaki gibidir:

  • standart yükseklik (toplam) 85 cm olmalıdır,
  • tabanın boyutu veya alt mutfak dolaplarının yerden yüksekliği - 10 cm,
  • dolapların derinliği en az 46 cm olmalıdır Çekmeceler varsa, çekmecenin kendisi genellikle 45 cm alır ve modüler tasarımın arka duvarının yüzeyinde boş alan kalır. 56 ila 58 cm arasındaki derinlik boyutları en popüler olarak kabul edilir.
  • tezgahın standart derinliği veya genişliği üç boyuta sahip olabilir - 60 cm, 90 cm ve 1 metre ve 20 cm,
  • masa kalınlığı - 28, 30 ve 40 mm. Bu parametre mobilyaların mukavemetini ve maliyetini belirler,
  • tezgahın çıkıntı seviyesi ön taraftan 30-50 mm ve dolapların arkasından 50-100 mm'dir. Bu kenar boşluğu göz önüne alındığında, gelecekte normal olarak elektrik kablolarını ve duvar yüzeyi boyunca uzanan boruları yerleştirmek mümkün olacaktır,
  • cephelerin genişliği 30 ila 40 cm'dir. Cephe genişliği 90 cm'den büyük mobilyaları monte etmeyin, çünkü bu, mobilyaların çalışması sırasında ciddi rahatsızlıklara neden olur,
  • iç raflardaki yükseklik göstergeleri. Bu parametreler genellikle 20 ila 40 santimetredir. Ancak zorunlu olarak kabul edilmezler, her tüketici istediği zaman en uygun boyutları seçebilir.

Parametrelerin yakın bir ilişkisi vardır, bu nedenle boyutlara kesinlikle uymak önemlidir, bu mutfağın tarzını ve işlevselliğini korumaya yardımcı olacaktır. Alt mutfak dolaplarının yüksekliği, örneğin büküm ayakları kullanılarak ayarlanabilir. Yüksek bir dolap varsa, bacakları ondan çıkarabilirsiniz, ancak düşükse, aksine, yükseklik eklemek için bacaklarla tamamlayabilirsiniz.Ancak işlevselliği unutmayın, modüler mutfağın organik görünmesi önemlidir. Ancak dolapların boyutu tezgaha, parametrelerine bağlıdır.

Tezgahların boyutunu düşünmeye değer. Mutfak dolaplarının derinliği 46 cm olabilir, bu boyuttan daha küçük bir tezgah yapmamalısınız, çünkü mutfak odasında yemek pişirmek için gerekli çalışmanın yapılabileceği geniş ve kullanışlı bir çalışma yüzeyi gereklidir. Bu yüzey boyutu ile yıkama için dolaplar, bir gaz sobası ve ankastre cihazlar seçmek kolay olacaktır.

90 cm veya daha büyük boyutlu tezgahlar büyük mutfaklar için idealdir. Alt dolapların derinliği genellikle 76 cm'dir, ancak 120 cm veya daha büyük olan tezgahlar profesyonel mutfaklar veya loft tarzı mutfaklar için uygundur. Bu geniş yüzeyleri kullanarak odada bir ada oluşturabilirsiniz.

Üst modüller

Menteşeli mutfak dolaplarının boyutları göz önüne alındığında, üst modüllerin parametrelerini de dikkate almaya değer. Bu, seçim görevini büyük ölçüde kolaylaştıracak ve mutfak dolaplarını hangi yükseklikte asacağını belirleyecektir. Bulaşıkların, ürünlerin ve diğer mutfak eşyalarının mutfağında işlevselliği ve tam depolamayı sağlamak için, üst modüllerin boyutunu hesaplama kurallarını dikkatlice okumalısınız. Bu, mutfak dolaplarının hangi yükseklikte asıldığını anlamaya yardımcı olacaktır.

Menteşeli üst dolaplar genellikle boyutlara sahiptir:

  • üst dolapların yüksekliği 790 ila 900 mm arasında olmalıdır,
  • üst dolapların standart derinliği 300 mm'dir. Mutfak geniş bir çalışma yüzeyine sahipse, derinlik yarıya eşit olacaktır,
  • çalışma alanından (apron alanı) uzaklık göstergesi 450 mm'den az değildir. Ancak bu gösterge büyüme parametreleri için uygun şekilde ayarlanabilir, 55-60 cm'ye ulaşabilir,
  • yüksek üst dolaplara sahip cephelerin genişliği alt sıranın parametrelerine uygun olmalıdır,
  • ekipmana olan mesafenin ayarlanması türüne bağlıdır - ocak davlumbazına, genellikle elektrikli bir soba ve bir gaz sobası için yaklaşık 70-75 cm, - 75-80 cm,
  • duvar dolaplarının zeminden tavana kadar izin verilen yüksekliği 210 cm olmalıdır, uzun bir dolap daha büyük olabilir, iki metre 50 cm.

Yukarıda belirtilen boyutlara sahip mutfaklar, tipik yüksek binaların mutfak tesisleri için en uygun olanıdır. Dikkate alınması gereken ana parametreler, alt sıradan üst raflara olan mesafenin boyutlarıdır, en az 450 mm olmalıdır. Bu, gerekli tüm ekipmanı, eşyaları ve mutfak eşyalarını yerleştirmek için maksimum rahatlığa yardımcı olacaktır.

Doğru boyut nasıl seçilir

Mutfaktaki standart dolaplar genellikle tipik mutfak tesisleri için tasarlanmıştır. Mobilya seçerken, önce mutfağınızı ölçmelisiniz, kulaklığın odaya doğru bir şekilde yerleştirilebilmesi önemlidir. Ancak aynı zamanda, ürünler müdahale etmemeli, rahatsızlığa neden olmamalıdır. Bir mutfak kolonu monte edilmişse, kalem kutusu odayı yığılmamalı ve yükseklik boyutlarına uymamalıdır. Tabii ki, loft mutfak için mobilya seçilirse, seçerken özel zorluklar ve kısıtlamalar yoktur, ancak küçük bir oda için mobilya ürünlerini almak çok daha zordur.

Yükseklik

Zeminden en uygun yükseklik ortalama 180 ila 250 cm arasında olmalıdır, alt sıranın yüksekliği yüksekliğe bağlı olarak seçilmelidir. Ortalama olarak, yaklaşık 80-85 cm olmalıdır, seçerken, ürünlerin boyutlarını değerlendirin, boyunuza uygun olmalıdır. Duvar dolaplarını ayarlanan seviyenin üzerine asarsanız, bazı zorluklar ortaya çıkabilir. Alt sıranın üst kısmı ile üst dolaplar arasında 46-50 cm boşluk olması önemlidir.

Mutfak dolaplarının toplam yüksekliği 250 cm'yi geçmemelidir, aksi takdirde dolaplar odaya girmez.

Derinlik

Dolapların derinliği, mutfakta gerekli eşyaların tam olarak saklanmasını sağlayan önemli bir göstergedir. Standart ürünlerin derinliği 30-40 cm, derin 50 cm olmalıdır.İsterseniz, daha derinliğe sahip bir mutfak dolabı kullanabilirsiniz, asıl mesele, odayı karıştırmamasıdır.

Genişlik

Genişlik standartları genellikle mutfak mobilyalarının imalatında kullanılır, bu nedenle bu parametrenin hesaplanmasında belirli bir zorluk yoktur. Ancak yine de, ayrıntılı ayrıntıları önceden tanımak faydalı olacaktır:

  • tek yapraklı yapıların genişliği 300 ila 500 mm arasındadır,
  • çift ​​kabuklu ürünlerin gösterge genişliği 600 ila 1000 mm arasında değişir,
  • genişlikteki açısal yapılar genellikle 900 mm'den yapılır. Ancak cephelerin genişliği, ikizkenar üçgenlerin geometrik formülüne göre hesaplanır - 130 santimetredir,
  • üst dolapların genişlik parametreleri alt sıraya bağlıdır - ortalama olarak 30 ila 100 cm arasında değişir,
  • üst köşe yapılarının cephelerinin genişliği 85 cm'dir.